用料

刀削面（快煮）2个海带芽酌量青江菜2～3株葱1支鸡蛋2颗薄盐酱油2大匙乌醋（白醋）3大匙香油酌量

醋香干拌刀削面的做法

步骤1:准备好以上食材

步骤2:1.青江菜洗净2.葱切花3.荷包蛋煎「恰恰」备用

步骤3:调酱汁备用

步骤4:1.起水锅加入海带芽2.水滚放面3.面点1～2次水至喜欢的软硬度4.放入青江菜川烫一下

步骤5:1.盛面拌上酱汁2.摆上青江菜及荷包蛋3.洒上葱花

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