用料

市售牛肉片4片洋葱半颗玉米两汤匙蛋两颗馒头两颗酱油一大匙味琳半匙糖一小匙米酒一大匙奶油或花生酱适量

馒头夹玉米蛋+寿喜牛的做法

步骤1:1.先放一碗水，，水滚后加入洋葱把洋葱滚软（约3分钟）2.再放入寿喜烧醃酱（滚3分钟），使洋葱上色3.最后加入牛肉片（涮一下即可）

步骤2:1.两颗蛋+玉米打散（可加一小撮盐巴提味，依个人喜好）2.热锅加入一匙油，油温可以高一点（即筷子插入油里边缘会冒小泡泡）3.加入玉米蛋

步骤3:1.取出蒸好的有机馒头（对半切）2.依序放入备好的食材3.抹酱可以奶油或是花生酱都很赞喔！

步骤4:成功！

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