炒海带丝

海带丝适量蒜末适量芝麻油适量胡椒粉适量洋葱丝可加可不加

步骤1:在韩国买到的海带丝都长这样，白白一粒粒的是盐巴。不能直接料理，要先泡水去除咸味。

步骤2:先用水冲泡一下。

步骤3:我通常会冲泡两次，第一次先洗掉盐巴(如上图)。第一次冲泡先把盐巴去掉。

步骤4:第二次冲泡用清水泡20~30分钟。

步骤5:去除盐分完后，再用刀子或是剪刀切成适当长度。

步骤6:放些食用油并热锅。

步骤7:再放上蒜末。蒜头/蒜末保存法：http://ruru0911.blogspot.kr/2016/03/blog-post_12.html

步骤8:拌炒一下，炒到香味出来。

步骤9:再放入沥掉水份的海带丝拌炒。

步骤10:加入适量的胡椒粉。

步骤11:加入适量的芝麻油。

步骤12:拌炒就完成了好吃的炒海带丝미역줄기볶음^^

步骤13:通常我会再加一些洋葱丝，让口感更清脆！

步骤14:这道料理很简单^^记得一定要去除掉盐分喔！不然会很咸的。

步骤15:试试看简单又好吃的炒海带丝미역줄기볶음。