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用料
鸡胸肉200g红萝卜适量小黄瓜适量盐1小匙白酒1大匙黑胡椒粉适量橄榄油2大匙白酒2大匙迷迭香2小匙盐适量黑胡椒适量
法式乡村鸡肉的做法
步骤1:把小黄瓜切成0.5公分备用
步骤2:红萝卜切成0.5公分,放入冷冻,方便煮软
步骤3:把鸡胸肉切成0.5公分,加入醃渍酱料混合,醃渍30分钟
步骤4:取一小平底锅,把食材穿插排成圆形,剩下的食材放中间
步骤5:均匀淋上所有的调味料,放上瓦斯炉,盖上锅盖,中小火煮5~10分钟
步骤6:食材都煮熟后就完成囉!