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用料
蕃茄2颗鸡蛋2颗金针菇1束青葱2支红葱肉燥1小匙盐1/2小匙
红葱蕃茄蛋花汤的做法
步骤1:红葱肉燥跟蕃茄竟如此搭。牛头牌红葱肉燥风味是选用台湾在地种植的红葱头,以扎实的原料制作而成口感极佳,适合各式的料理
步骤2:金针菇洗净舖在锅底,加入切块后的两颗蕃茄,加水滚煮
步骤3:水煮滚一阵后,加入1小匙的红葱肉燥(如图所示),加1小匙的盐巴
步骤4:两颗鸡蛋打散后加入
步骤5:加入葱段煮一会儿
步骤6:独特的蕃茄蛋花汤完成
步骤7:讨厌喝蕃茄汤的人也会爱上这个味道!!!