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青酱鸡肉义面佐油渍番茄

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用料

蒜2瓣洋葱少许小番茄3颗油渍番茄3片鸡肉1份花椰菜1份青酱2匙全麦义大利面1份

青酱鸡肉义面佐油渍番茄的做法

步骤1:备料。下面条及花椰菜煮熟烫熟,面水留着。热锅中火,加入油渍番茄的油,从最右侧的鸡肉开始依序加入锅中煎至焦香。(顺序:鸡肉-蒜末-油渍番茄-洋葱-小番茄)

步骤2:原锅加入面条及花椰菜,拌入青酱及少许面水,炒至收汁。

步骤3:关火装盘,撒上一点油渍番茄点缀,完成。


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