用料

鸡蛋两颗蕃茄一颗葱花些许糖些许番茄酱一匙盐巴些许

蕃茄炒蛋的做法

步骤1:我个人喜欢吃蛋比较多所以，比例上蛋2：番茄1，这样最刚好！！

步骤2:把蛋打散加入些许盐巴，然后炒蛋～

步骤3:先炒蛋是因为，这样锅子不用洗，直接在加入油，葱爆香，然后加入番茄与番茄酱，让茄红素能透过油炒出来(真的假的不知道，总之是阿基师说的)，再加一点糖调味

步骤4:炒完后加入一碗水，

步骤5:看个人喜欢汤汁的程度，觉得差不多了就把刚刚炒好的蛋加进来，在拌炒一下就ＯＫ了

步骤6:蛋是蛋番茄是番茄，好吃～

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