用料

鸡蛋2个洋葱1/6颗鲜奶2.5T虾仁0.5T无水奶油1T番茄酱适量日式甜栗米汤2.5T黑胡椒粒少许

欧姆蛋的做法

步骤1:备料虾仁洗净切碎，洋葱切小丁

步骤2:取一大碗，把蛋，鲜奶，虾仁碎，洋葱丁与玉米浓汤一起放入搅拌

步骤3:搅拌均匀

步骤4:取一平底锅，挖一汤匙奶油

步骤5:待奶油融化后，把蛋液倒入平底锅

步骤6:下锅后，先用夹子不断的搅动蛋液，不使它太凝固

步骤7:煎到底部熟透成型后，卷起成蛋卷形状

步骤8:起锅淋上蕃茄酱，上桌囉!

步骤9:搭配薯饼，水果，牛肉，我的丰盛早餐

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