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日式冰咖啡

为您提供日式冰咖啡的菜谱,包括日式冰咖啡的做法,日式冰咖啡的做法步骤,日式冰咖啡怎么做好吃等详细内容。

用料

咖啡粉20g热水160g冰块160g

日式冰咖啡的做法

步骤1:将冰块放入手冲壶的下壶中。并将咖啡粉放入上层的滤杯。

步骤2:开始进行手冲的程序。先进行闷蒸,约30秒。闷蒸完成后,直接进行手冲咖啡的程序,可断水或不断水皆可。让滤出的咖啡液直接滴入冰壶中,透过冰块直接冷却。

步骤3:完成后直接移掉滤杯,摇晃至壶面产生水雾,表示咖啡已经冰镇完成,即可倒出饮用。


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