用料

煮熟糙米饭1碗洋葱红葱头酌量虾仁8只透抽1条蛤蜊15颗小番茄9颗花椰菜1/2颗蕃茄酱2大匙盐巴1小匙胡椒粉1/4小匙米酒1大匙奶油2片橄榄油1大匙

蕃茄海鲜糙米汤的做法

步骤1:洋葱,红葱头切粒状,小番茄对切.花椰菜切成可入口1小朵(先川烫过),虾仁和透抽先用奶油炒香备用.

步骤2:铸铁锅内先放橄榄油,将洋葱和红葱头炒香

步骤3:放蕃茄酱,糙米饭及水淹过食材焖煮约10分钟,再放海鲜料及蛤蜊转小火约5分钟等蛤蜊打开

步骤4:陆续放入烫熟的花椰菜

步骤5:及小番茄

步骤6:完成成品可享用

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