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用料
黑豆一米杯水四米杯白砂糖六汤匙酱油四汤匙
韩式酱煮黑豆的做法
步骤1:这是在韩国小超市买的黑豆。韩国黑豆有很多品种喔~可以挑自己喜欢的去煮。
步骤2:先将黑豆洗净。
步骤3:再加入四米杯的水。
步骤4:开中火煮到滚。
步骤5:再加入四匙白砂糖,变小火。
步骤6:用小火慢煮三十分钟,让黑豆熟透。
步骤7:三十分钟后再加入四匙酱油,开中火煮到收汁。
步骤8:煮到稠稠的。
步骤9:再加入两匙白砂糖,并煮到自己喜欢的稠稠的程度就可以关火了^^
步骤10:好吃的酱煮黑豆就完成了。