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用料
油条1条猪绞肉150克辣椒1条蒜头5颗大蒜1根皮蛋1颗咸蛋黄1颗芹菜1根梅林辣酱油1大匙酱油1大匙砂糖1小匙美极鲜味露1大匙胡椒粉1小匙辣油1大匙
劲辣老油条的做法
步骤1:食材-使用家乐福严选猪绞肉.油条切2公分.辣椒0.5大小.蒜头切碎.大蒜0.5大小.皮蛋1公分.咸蛋黄烤过打碎.芹菜1公分
步骤2:油条炸到颜色变深起锅
步骤3:皮蛋炸至金黄色起锅
步骤4:猪绞肉先炒到金黄色起锅,炒咸蛋黄起泡下炒熟猪绞肉加入辣椒.蒜头炒香下调味料.芹菜.大蒜.油条拌匀起锅
步骤5:盛盘上菜囉!!