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吻仔甘露煮

为您提供吻仔甘露煮的菜谱,包括吻仔甘露煮的做法,吻仔甘露煮的做法步骤,吻仔甘露煮怎么做好吃等详细内容。

用料

吻仔鱼150g,山椒粉少许,甘露煮汁:25㏄,水50㏄,柴鱼素1/4小匙,砂糖20g,酒25㏄,味淋25㏄

吻仔甘露煮的做法

1.将吻仔鱼汆烫,沥干备用。

2.将甘露煮汁的材料混合后煮开,转小火,加入吻仔鱼煮至收汁,撒上山椒粉拌匀即完成。


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