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红条鱼1老姜1米酒1盐1香油1
步骤1:1.先将鱼清水洗净2.鱼抹上小许盐3.青葱与姜丝洗好切成丝4.将酱油.米酒.姜丝与少许油(或香油)淋上鲜鱼表面备用
步骤2:5.等待蒸锅里的水沸腾，放入调味好的鱼.盖上锅盖.以中火偏大的火蒸8分钟6.蒸好的鱼先摆上刚刚准备好的葱丝，再盖上锅盖闷2分钟即可！
