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奶油马铃薯照烧酱烤鸡腿排

为您提供奶油马铃薯照烧酱烤鸡腿排的菜谱,包括奶油马铃薯照烧酱烤鸡腿排的做法,奶油马铃薯照烧酱烤鸡腿排的做法步骤,奶油马铃薯照烧酱烤鸡腿排怎么做好吃等详细内容。

用料

去骨鸡腿排1包马铃薯2颗小黄瓜2条蕃茄1颗水煮蛋2颗奶油15g橄榄油2匙糖1匙味霖2匙酱油3匙柠檬汁少许白醋2匙糖1匙

奶油马铃薯照烧酱烤鸡腿排的做法

步骤1:去骨鸡腿肉用醃汁醃一晚

步骤2:小黄瓜刷洗干净.用波浪刀切片

步骤3:用盐抓匀.醃30分钟.会出苦汁.要倒掉

步骤4:马铃薯洗净.削皮.切大块.滚10分钟

步骤5:沥干.加入奶油15g.橄榄油2匙.拌匀

步骤6:鸡腿排擦干醃汁.排入折好的铝箔纸盒.跟马铃薯一起烤.上下火200度.烤15分钟.转向.改220度.烤15分钟

步骤7:蕃茄切片

步骤8:煮蛋

步骤9:小黄瓜加2匙白醋.1匙糖.拌匀.醃10分钟

步骤10:鸡腿排先切.摆在盘子一角

步骤11:旁边摆奶油马铃薯

步骤12:依序排上:蕃茄

步骤13:水煮蛋切片

步骤14:凉拌小黄瓜

步骤15:鸡腿排洒芝麻.搁上一瓣柠檬

步骤16:马铃薯洒上玫瑰盐.再磨点胡椒

步骤17:奶油马铃薯照烧酱烤鸡腿排.享用啦~


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