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无花果雪梨苹果瘦肉汤
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用料
雪梨2个,苹果2个,猪展500克,陈皮1个,南北杏15克,无花果2个,清水2.5公升
无花果雪梨苹果瘦肉汤的做法
1、将雪梨和苹果洗净，去皮去核，切小块备用。将猪展洗净切小块，汆水备用。将南北杏、陈皮、无花果洗净备用。
2、将所有食材放入煲内，注入5公升清水，先用武火将水煲滚，然后调至慢火煲2小时
3、加入适量食盐即可饮用