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用料
细油面600g培根3片红萝卜1/4根洋葱1/3个银芽100g黑木耳3片鸡蛋1颗味岛香松适量酱油2大匙砂糖1小匙味琳1大匙无盐奶油1块
日式酱油炒面的做法
步骤1:起一奶油锅,下洋葱爆香。
步骤2:下培根炒香。
步骤3:下红萝卜丝加些许水,炒软。
步骤4:下黑木耳拌炒均匀。
步骤5:下银芽,炒熟拌匀后,盛盘备用。
步骤6:起锅下酱油、油面,炒熟拌匀后倒入全部配料,再次拌匀即可盛盘。
步骤7:食用时,可煎一蛋放于炒面之上,撒上味岛香松即可食用。