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用料
大白菜1颗白萝卜半条鸿喜菇半包雪白菇半包舞菇半包洋葱1颗蒜末5~6瓣糯米椒2条马玲薯1颗葱段1根火锅肉片1盒虾子半斤中蛤蜊1盒豆腐1块黄金豆腐1盒煮火锅鱼片1盒韩式辣椒酱2匙味增酱4匙
韩式大酱汤的做法
步骤1:将菜洗净切块
步骤2:起油锅放入蒜末
步骤3:洋葱炒香.放入辣椒酱拌炒1下
步骤4:放入大白菜.白萝卜.马玲薯.倒入洗米水.豆腐.黄金豆腐.移到汤锅里.放入味增拌匀煮2-30分
步骤5:白萝卜.马铃薯熟后.放入蛤蜊.火锅肉片.鱼片.虾子煮滚后放菇菇.糯米椒进去煮滚放葱段即可.
步骤6:盛碗