用料

猪五花火锅肉片8片小黄瓜1根蒜米(蒜头)2瓣酱汁酱油1大匙酱汁蜂蜜或糖1大匙酱汁米酒1/2大匙

小黄瓜烧肉卷的做法

步骤1:食材大集合。

步骤2:[酱汁]调成一碗,蒜头切末加入备用。

步骤3:小黄瓜去除头尾蒂头,先对半再切成四条,共可得8条。

步骤4:取一根小黄瓜条用肉片卷起来。

步骤5:平底锅放上少许油,锅稍热将小黄瓜肉卷煎到金黄。

步骤6:倒入[酱汁]以中小火开始煮。

步骤7:焼到酱汁收干稍浓稠即可!

步骤8:上桌。

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