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用料
米粒面1杯橄榄油1大匙洋葱1/3颗蒜头3瓣红萝卜1/2条丑豆1把马铃薯1颗小番茄5颗肉丝100克高汤1000c.c可果美番茄酱50ml综合义大利香料1大匙辣椒粉1大匙盐2小匙披萨起司1小把
蔬菜米面汤的做法
步骤1:食材。肉切丝，撒点盐。所有食材切丁；蒜头切末；小番茄对切。
步骤2:备一锅滚水煮米粒面，煮5分钟，还保有粉心，捞起备用。
步骤3:以橄榄油热锅，放入洋葱碎、大蒜末，拌炒至洋葱变有点透明。
步骤4:再把肉丝、红萝卜丁、马铃薯丁、丑豆丁放入炒。
步骤5:加可果美番茄酱、辣椒粉、义大利综合香料等，拌炒出香气。
步骤6:接着倒入米粒面。
步骤7:加入高汤，淹过所有食材，并放入小番茄，煮至滚。
步骤8:撒进起司，再次滚即可熄火。
步骤9:上桌。