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用料
面粉适量西红柿2个鸡蛋4个火腿肠1根玉米粒适量青豆少许胡萝卜少许
冬至养生餐-四喜煎饺的做法
步骤1:制作饺子馅:西红柿鸡蛋馅
步骤2:准备材料:玉米粒、豌豆、胡萝卜丁、火腿丁
步骤3:制作饺子皮,饺子皮要比平常的大一圈
步骤4:饺子皮中间放西红柿鸡蛋馅
步骤5:先将饺子皮的两边对折捏住
步骤6:再将另外两边对着捏住
步骤7:四角分别填上不同的馅料
步骤8:热锅倒入食用油,开始煎饺
步骤9:添一碗水,盖上盖焖熟,收干汤汁即可。
步骤10:将煎熟的四喜煎饺摆盘上桌
小贴士
材料:
面粉、鸡蛋、西红柿、玉米粒、豌豆、火腿、胡萝卜