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为您提供炒金针花(二日花)的菜谱,包括炒金针花(二日花)的做法,炒金针花(二日花)的做法步骤,炒金针花(二日花)怎么做好吃等详细内容。
新鲜金针花(二日花)半斤红萝卜少许麻油1大匙木耳少许生姜少许
步骤1:新鲜金针花挑去花蕊的黑色部分,洗净沥水。红萝卜、木耳、生姜切丝。
步骤2:热锅,放麻油1大匙,慢火炒姜,续炒红萝卜、木耳。
步骤3:最后放金针花改大火炒熟,加盐调味均匀即可盛盘。炒的时候可适时加适量的冷开水。