用料

新鲜杨梅，白酒，冰糖

泡杨梅酒的做法

1.把鲜杨梅用凉开水洗干净沥干水分（这里我用盐水。。。这样子如果里面有虫也很容易泡出来的）；

2.玻璃瓶洗干净抹干，不能有任何异味（我是把它放在开水里煲干净，然后自然风干）；

3.把杨梅装入瓶内，放入冰糖，倒入白酒，盖上玻璃盖密封，放阴凉处，大约一个星期以后就可以喝啦。。。

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