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鳕鱼片4片，沙拉酱100公克，千岛酱1又1/2小匙，浓缩柳橙汁1又1/2小匙，起司粉1/2小匙，细砂糖1又1/2小匙
(1)将鳕鱼片先蒸熟，取出后将水份吸干备用。
(2)将所有调味料混合搅拌均匀，淋到作法1的鳕鱼片上，再放入烤箱中，以80℃的温度烤约25分钟，至鳕鱼表面呈金黄色即可。
