比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
鲈鱼1条芹菜2支红萝卜少许辣椒1根蒜头3颗酱油1大匙香油1小匙米酒1小匙糖1小匙太白粉少许蕃薯粉酌量蚝油2大匙酱油2大匙泰式甜辣酱2大匙冰塘1大匙水4大匙
芹菜鲈鱼片的做法
步骤1:先准备好所有材料ˊ鲈鱼片先以鱼肉醃料...蕃薯粉除外ˊ醃渍入味备用
步骤2:将醃渍入味的鱼片裹上蕃薯粉静置2~3分中
步骤3:取一锅子倒入适量的油ˊ烧至中高温ˊ将裹了蕃薯粉的鱼片煎炸至两面金黄ˊ盛盘备用
步骤4:用原锅爆香蒜头和红萝卜
步骤5:接着加入芹菜略为拌炒然后再加入所有调味煮滚
步骤6:最后放入辣椒ˊ鱼片ˊ快速翻炒收汁就完成囉~
步骤7:咸甜微辣的好滋味ˊ配上鱼肉香酥鲜嫩很棒很好吃的一道鱼类料理
步骤8:推荐大家试试看....好吃ˊ很好吃........非常好吃哦~