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不用磅秤的鲜奶油比司吉

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用料

中筋面粉2杯细砂糖2小匙泡打粉2t小匙盐1/2小匙鲜奶油1又1/2杯

不用磅秤的鲜奶油比司吉的做法

步骤1:A料一起过筛两次,加入B快速拌成团(30秒内)。

步骤2:包上保鲜膜冷藏30分钟。

步骤3:分切成12~15块,表面涂上一层牛奶,上下火220度C烤15分钟即可。


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