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凉拌葱香鸡腿

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用料

去骨鸡腿1只,葱3支,辣椒(大的不辣)3支,香菜1小把,素蚝油2匙,柠檬汁3大匙,糖少许,辣椒酱适量,香油适量

凉拌葱香鸡腿的做法

1、滚水锅中加少许盐,煮熟鸡腿,放凉,切或剥成喜爱的条(块)状

2、葱对切后斜切,辣椒去籽切成丝,香菜切小段。

3、取一盆将酱料调匀,放入鸡腿、葱、辣椒拌匀。

4、最后放香菜拌好,放入冰箱1~2小时比较入味。


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