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为您提供豆干炒肉丝的菜谱，包括豆干炒肉丝的做法,豆干炒肉丝的做法步骤,豆干炒肉丝怎么做好吃等详细内容。
豆干3片肉丝适量葱段少许辣椒少许香油少许蒜泥1小匙米酒1小匙莲藕粉/太白粉少许味霖1小匙味全淬酿酱油露1匙
步骤1:准备材料，豆干切丝
步骤2:肉丝加入醃料搅拌后静置5分钟
步骤3:起油锅将豆干丝炒过去豆味后先盛起备用
步骤4:另外由锅将肉丝炒香
步骤5:拌入豆干丝快速拌炒
步骤6:葱段及辣椒丝最后放入及拌炒
步骤7:起锅前淋点香油即可上桌
