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为您提供香菇卤大黄瓜的菜谱，包括香菇卤大黄瓜的做法,香菇卤大黄瓜的做法步骤,香菇卤大黄瓜怎么做好吃等详细内容。
主料：大黄瓜大条1条，干香菇10朵，蒜4瓣
调味料：蚝油2匙，鸡粉1茶匙，泡香菇水全部
1、干香菇洗净泡水。
2、大黄瓜洗净削皮去籽，切粗片备用。
3、蒜切粗末备用。
4、泡水香菇切半备用，香菇水保留备用。
5、1匙油热油锅，爆香蒜末。
6、下香菇、大黄瓜片拌炒。
7、下调味料拌炒，盖上锅盖焖煮至大黄瓜熟透即可。
