用料

冷冻蟹腿1盒冷冻干贝酌量冷冻海菜1盒姜片3~4片米酒1大匙鲜味炒手1小匙胡椒粉少许玉米粉水少许

翡翠海鲜羹的做法

步骤1:1.欧巴桑的"解冻方式"早上起床先将晚餐要用食材从冷冻库移至冷藏室ˊ让食材自然解冻ˊ等下午要准备晚餐就能迅速利用囉~

步骤2:2.准备好材料ˊ将解冻后材料清洗干净

步骤3:3.取一汤锅放入姜片将水煮滚

步骤4:4.捞出姜片ˊ然后依序加入海菜

步骤5:5.干贝和蟹腿ˊ然后以鲜味炒手略为调味ˊ并用玉米粉水勾点薄芡ˊ熄火上桌前ˊ再洒上米酒及胡椒粉即可~

步骤6:简单美味翡翠海鲜羹就完成囉~~^^

步骤7:轻松简单10分钟内即可端上桌ˊ清爽鲜甜也没油烟ˊ喜欢的可以尝试做做看哦~~

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