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用料
蓝莓260g，柠檬汁30g，砂糖可以随自己的喜好加减甜味80g，CreamCheese250g，砂糖60g，鲜忌廉220g，鱼胶粉10g，水60g，蓝苺馅取上面的蓝莓酱60g，oreo不要夹心cream150g，牛油液75g
蓝莓芝士冻饼的做法
1、将oreo饼放入保鲜袋中，用硬物压碎。
2、牛油液和oreo碎混合，用匙羹把混合物压在模具底，放入冰箱冷藏一小时。
3、将所有蓝莓酱材料放入小㶽中煮大概10钟至稠身，放凉入冰箱。
4、鱼胶粉用温水浸软，再隔热水浸溶。creamcheese及砂糖用搅拌器打软，加入蓝莓果茸和鱼胶水混合。
5、鲜忌廉打发至六成的状态，混入步骤4.中。
6、将步骤5.倒入装oreo底的模具中雪2小时。
7、最后放上新鲜蓝莓及蓝莓酱作装饰。