海味豆渣煎饼+鲜奶豆浆

黄豆1杯生花生1/5杯水1400cc鲜奶适量糖适量(依需求)豆渣100g面粉200g太白粉2大匙红萝卜丝适量虾仁适量蟹味棒适量四季豆适量蛋1颗橄榄油2大匙豆浆适量（约150g）九阳豆浆机１台海盐2匙柴鱼粉0.5匙胡椒粉适量

步骤1:花生及黄豆洗净泡水（约2个小时），泡过水的花生（听说豆浆店都会加花生会让豆浆更香哦！）及黄豆放入祕密法宝九阳豆浆机中，加入适量的水（九阳豆浆机上有贴心的贴纸标示：水位需加在1300-1600cc的刻度之间，否则滚煮时会溢出哦！ps:喜欢浓一点的人，可以少放点水），装上五谷精磨器，启动机器按〔干豆/湿豆〕，等候煮豆浆。

步骤2:豆浆机连续发出哔哔声，表示豆浆已完成（约20分钟)，拔下电源插头后，打开上盖取出豆浆，用滤网或棉布过滤出豆浆（放凉）及豆渣备用。（可顺手清洗豆浆机，会比较好洗哦！）

步骤3:准备【海味豆渣煎饼】所需食材。（四季豆、蟹味棒及虾仁切丁；红萝卜切丝）

步骤4:取一容器，加入面粉、豆渣、蛋、太白粉、调味料、步骤2豆浆（约150g)及步骤3四季豆、红萝卜丝、切丁蟹味棒和虾仁丁；搅拌圴匀备用。

步骤5:取一锅，加入橄榄油，热锅后，加入步骤4的粉浆（使用自己喜欢的模型塑型或煎成圆型皆可），煎至两面焦黄熟透即可。

步骤6:盛盘后就完成囉！

步骤7:【鲜奶豆浆】取半碗放凉的豆浆再加入半碗鲜奶，就完成了香浓的鲜奶豆浆囉！

步骤8:喜欢甜的人，可依需要加糖！冬天可趁热与热好的牛奶混合喝哦！

步骤9:一口咬下，真材实料～自己动手做想要加多少好料都可以哦！