比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
水煮麻竹笋1只蒜头5瓣酱油2大匙冰糖1大匙水适量
香卤麻笋的做法
步骤1:麻竹笋先洗净切块,起一油锅,先下蒜头爆香,然后下麻笋跟水与酱油,酱油跟水的比例按照个人喜好,喜欢吃辣的也可以加入一根辣椒
步骤2:然后加入冰糖,姑姑说这样可以去除一些麻笋著涩味喔,其他糖类就无此功能
步骤3:卤好后起锅,就是一道好吃的料理囉!
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水煮麻竹笋1只蒜头5瓣酱油2大匙冰糖1大匙水适量
步骤1:麻竹笋先洗净切块,起一油锅,先下蒜头爆香,然后下麻笋跟水与酱油,酱油跟水的比例按照个人喜好,喜欢吃辣的也可以加入一根辣椒
步骤2:然后加入冰糖,姑姑说这样可以去除一些麻笋著涩味喔,其他糖类就无此功能
步骤3:卤好后起锅,就是一道好吃的料理囉!