用料

马铃薯1颗牛奶少许花椰菜少许胡椒少许盐少许

焗烤薯泥的做法

步骤1:将马铃薯切块，用电锅蒸熟

步骤2:熟的马铃薯是软的，用汤匙压成泥

步骤3:加入牛奶会使薯泥不致太乾，也增添风味。加入胡椒粉与盐。放上花椰菜。

步骤4:铺上起司片

步骤5:丢到烤箱，烤到表面稍微焦黄如果不知道要烤多久，就十分钟十分钟转(起司片若未解冻，要烤20分钟左右)

步骤6:完成，拿来当成一道大家SHARE的菜色比较好，一个人吃光太腻又太胖了。

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