用料

培根5片虾子5尾起司3片馄饨皮5片面包粉适量蛋黄1颗面粉少许沙拉酱50克

爆浆培根虾球的做法

步骤1:把虾子洗净后，去壳去肠泥，用牙签固定后卷上起司、培根，最后再用牙签固定备用...

步骤2:最外层再卷上馄饨皮固定，依序沾上面粉、蛋黄后，最后再里上面包粉即可...

步骤3:热锅倒油，下锅炸至金黄酥香即可捞起备用...

步骤4:最后把炸物盛盘后，就完成今天的爆浆培根虾球囉...

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