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巧克力拉明顿
为您提供巧克力拉明顿的菜谱，包括巧克力拉明顿的做法,巧克力拉明顿的做法步骤,巧克力拉明顿怎么做好吃等详细内容。
用料
砂糖100g可可粉2大匙玉米粉22g中筋面粉55g泡打粉1/2小匙以下蛋3颗可可粉45g砂糖90g奶油15g水适量即溶咖啡粉1大匙椰子粉200g
巧克力拉明顿的做法
步骤1:蛋白打发后加入砂糖，至糖融入成光滑状
步骤2:加入蛋黄，打匀
步骤3:筛入可可粉和面粉，拌至均匀
步骤4:倒入模中，烤箱烘烤20分钟（我用21*21的方形模）
步骤5:接着制作酱料，将所有酱料材料倒入碗中，加入热开水使其融化并且搅拌均匀，均匀后可加入一点冷开水使其温度下降，水的多寡视酱料浓稠度而定。
步骤6:蛋糕体烤好后，切成适当大小。准备一盘椰子粉。
步骤7:用准备两支叉子，将切好的小蛋糕沾上酱料后，裹上椰子粉。
步骤8:完成囉～～～～～