用料

莲子180g桂花1大匙冰糖4大匙水400cc

冰糖桂花莲子的做法

步骤1:先将莲子稍微冲洗即可放入内锅

步骤2:加入4大匙的冰糖和1大匙的桂花，再倒入400cc的热水（冷热水皆可，放热水除了可快速蒸熟也可以更松软），外锅1.5米量杯水，轻轻按下电源炖煮囉！

步骤3:煮莲子千万别泡水，洗一洗，直接放入滚水炖煮，水泡越久，越不易烂。

步骤4:冰凉后更美味，也可以加入冰沙一起享用！

步骤5:为自己或家人炖个甜汤品，宠爱自己一下喔！

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