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鸡蓉玉米羹

为您提供鸡蓉玉米羹的菜谱,包括鸡蓉玉米羹的做法,鸡蓉玉米羹的做法步骤,鸡蓉玉米羹怎么做好吃等详细内容。

用料

鸡胸肉200克玉米酱1罐玉米粒1大匙洋葱丁80克蒜泥1/2茶匙鸡蛋2颗鸡高汤600ml奶油适量鲜奶油2大匙黑胡椒粉少许腌料:米酒1茶匙腌料:盐少许腌料:太白粉1大匙腌料:姜片2小片蒜头1瓣

鸡蓉玉米羹的做法

步骤1:准备材料,鸡蛋打散,洋葱切丁,蒜头磨成泥

步骤2:鸡胸肉先用醃料醃30分钟,用电锅蒸熟,切成小丁备用

步骤3:用奶油热锅炒洋葱丁

步骤4:洋葱丁和蒜泥炒出香味

步骤5:加入鸡高汤和玉米酱搅拌均匀,煮滚

步骤6:加两大匙鲜奶油增加奶味(也能用奶粉或鲜奶取代)

步骤7:加入鸡胸肉拌匀,煮到滚熄火

步骤8:熄火后再倒入蛋液,搅拌成蛋花

步骤9:盛盘后将一大匙玉米粒装饰在汤上

步骤10:最后撒上黑胡椒粉就可以了


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