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咖喱宽粉

为您提供咖喱宽粉的菜谱,包括咖喱宽粉的做法,咖喱宽粉的做法步骤,咖喱宽粉怎么做好吃等详细内容。

用料

主料:宽粉条5把,素肉,小黄瓜,红椒,黑木耳,金针菇,白雪菇,香菇,青菜

调味料:蚝油,咖哩粉,酱油,盐,乌醋,五香粉,胡椒粉少许

咖喱宽粉的做法

1、将所有材料切丝备用。宽粉丝先泡软备用。

2、起油锅爆香香菇,依序加入所有食材。

3、加入咖哩粉炒出香味。

4、加入调味料及2碗水。

5、水滚后,加入宽粉丝拌匀至汤汁再滚。

6、熄火,盖锅盖焖5分钟,完成。


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