用料

梅花肉片300G小黄瓜1条洋葱1/3颗番茄2颗干贝和露30CC小杏鲍菇8根腌料：酱油膏2小匙蒜头2颗香油适量水30CC

小黄瓜炒肉片的做法

步骤1:醃料醃肉约20分钟

步骤2:起锅拌炒肉片至变色，确定使用不沾的锅具，否则应该先加入少许油

步骤3:切蔬菜备用

步骤4:以原锅拌炒洋葱至香气出来，再放入番茄、杏鲍菇拌炒

步骤5:接着放入小黄瓜炒至变色，再加入肉片，调味，起锅前记得加入甜鲜又提香的干贝和露，美味上桌了!

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