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为您提供茄汁干烧虾的菜谱,包括茄汁干烧虾的做法,茄汁干烧虾的做法步骤,茄汁干烧虾怎么做好吃等详细内容。
白虾12只蕃茄酱3大匙米酒一大匙味霖一大匙
步骤1:白虾用剪刀剪去触须、长脚、尾部,以及用牙签去肠泥;洗干净,用厨纸巾尽量擦干。
步骤2:锅里放3大匙蕃茄酱、米酒、味霖、适量水煮沸,入虾中火烧至汤汁收。
汤汁的量要拿捏好,才不会把虾烧得过久或不够入味。