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用料
苹果3颗奶油15g肉桂条3支细砂糖15g葡萄干适量枫糖浆或蜂蜜15g
耶诞点心烤苹果的做法
步骤1:苹果洗净,用水果刀挖除苹果蕊,可以用小汤匙辅助。将苹果核挖出,但不要挖穿,大约挖出四分之三即可,记得留底。
步骤2:先将奶油至于室温软化后,与细砂糖均匀搅拌,把搅拌均匀的奶油塞入苹果的空洞。
步骤3:接着,插入肉桂条。
步骤4:再摆上葡萄乾,可以用筷子稍微轻轻的将葡萄干塞紧一些。
步骤5:在苹果表面涂上剩余奶油及枫糖浆或蜂蜜。
步骤6:在苹果底部用锡箔纸包起来,将苹果放进已经预热好的烤箱中,上下火温度200℃,烤20分钟。