元气可可起司餐包

高筋面粉260公克，可可粉40公克，糖50公克，酵母5公克，奶油25公克，牛奶200cc，盐少许

1、将高粉、可可粉过筛，加入牛奶、糖以及酵母，揉匀，这时就是要使出臂力了~大概30分吧！

2、奶油可以在第2次揉面团时加入~再次揉匀静制~等它发酵啰！50分钟后会涨成2倍大。

3、将面团里的空气挤出，分成约9个小面团，擀平后包入你要的起司内馅，揉成圆形，最后发酵啰~

4、将做好的起司餐包放进微波炉中，最后发酵30分钟。PS：可以在炉中放一碗热水喔！烤箱预热约10分~

5、烤箱预热10分钟后，将小餐包放进烤箱烤约15~20分钟，上下火约190度!!当当~~完成香喷喷可可起司小餐包。