用料

主料：洋葱半颗，葱1支，泡菜1小把，猪肉片1盒，白芝麻1茶匙

腌料：韩国辣椒酱2大匙，味淋2大匙，酱油1大匙，蒜末1颗，泡菜的汤汁1大匙

韩式泡菜猪肉的做法

1、洋葱切丝，葱切段，泡菜切一口大小。

2、所有腌料混和后，用来腌猪肉片15分钟。

3、白芝麻用煎锅以小火炒香。

4、煎锅中加少许油，中火热锅后拌炒洋葱和葱段(白色的部分)

5、炒至洋葱软化透明后，将洋葱和葱段移到锅边。

6、将肉片大致平舖于锅内，一面煎熟，再翻面煎熟。

7、加入葱段(绿色的部分)，加入腌肉所剩腌料，将锅内所有食材拌炒一下，盛盘洒上白芝麻。

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