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用料
膳纤熟饭 1盒樱花虾1搓蛋1颗青江菜2棵葱1只盐1小匙黑胡椒1小匙
樱花虾蛋炒饭的做法
步骤1:葱切葱花,葱白与葱绿分开备用
步骤2:青江菜每片掰开洗净后,切小段,菜梗与菜叶分开备用
步骤3:红萝卜切小丁备用
步骤4:起一油锅,先加入葱白炒出香味后,加入樱花虾拌炒出香味
步骤5:将爆炒完的葱白与樱花虾移至锅边,空出一锅面,再加点油炒蛋(因为樱花虾很会吸油,所以需要再添点油炒蛋)
步骤6:蛋炒好后移到樱花虾那,空出来的锅面续炒红萝卜丁与青江菜梗
步骤7:将所有材料拌炒在一起后,加入膳纤熟饭一起拌炒
步骤8:(记得用压炒的方式炒冷饭,这样就会粒粒分明)
步骤9:最后再加入青江菜叶与葱绿拌炒个几下后
步骤10:再加点盐与黑胡椒提味即可盛盘上桌