用料

洋葱丝半颗，玉米粒半罐，沙茶2大汤匙，牛小排4大片，青花菜半颗，面条3人份，鸡蛋3颗

沙茶玉米炒面+牛小排的做法

1、先将牛小排煎熟，再将面条和花椰菜烫好，备用。

2、利用煎牛排的油炒洋葱和玉米后，加两汤匙沙茶酱下去拌炒。

3、加大概三碗的水，焖煮。

4、加盐巴调味。

5、最后勾芡，再将烫好的面和菇类一起拌煮大约5分钟就可起锅摆盘。

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