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黄瓜炒肉片

为您提供黄瓜炒肉片的菜谱,包括黄瓜炒肉片的做法,黄瓜炒肉片的做法步骤,黄瓜炒肉片怎么做好吃等详细内容。

用料

小黄瓜一条瘦肉250G蒜头红椒适量地瓜粉0.5大匙酱油0.5大匙柴鱼粉少许酱油1茶匙糖少许太白粉少许水1.5大匙

黄瓜炒肉片的做法

步骤1:黄瓜用少许盐醃至出水后挤干水分

步骤2:肉片加醃料拌匀,再与地瓜粉拌匀

步骤3:入锅前放半匙油拌匀

步骤4:炒至7分熟起锅

步骤5:酱汁拌匀

步骤6:爆香蒜头与辣椒

步骤7:放黄瓜酱汁与肉片,快速拌炒均匀

步骤8:起锅完成!



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