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板豆腐2块，素肉8块，豆干些许，生豆包3块，海鲜菇1包，姜片些许，蒜些许，麻油适量，酱油一大匙，米酒一大匙，糖适量，水250cc，素蚝油半匙
1、板豆腐切片，两面煎恰恰；生豆包煎香，剪四方块备用。
2、黑麻油小火爆姜片，加入蒜、板豆腐、素肉、豆包、豆干、酱油稍拌炒。
3、加水、米酒、糖、海鲜菇煨煮15~20分钟。
4、开盖加入素蚝油，拌匀并收汁，完成。
