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主料:洋葱1颗,蒜头5颗,奶油1小块,高汤1罐,黑胡椒粗粒3大匙,太白粉少许
调味料:酱油膏2大匙
1、蒜头及洋葱切末备用。
2、热锅加入奶油使其融解后,加入蒜头爆香。
3、再加入洋葱炒软呈半透明后,倒入高汤、黑胡椒粒及酱油膏滚煮。
4、煮滚后转小火,加入少许太白粉水勾芡拌匀即可。