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用料
鲜味炒手鲣鱼粉1/2小匙水饺皮1包高丽菜半颗猪绞肉半斤玉米粒半罐脆瓜适量红萝卜少许香菜少许乳酪丝1碗
乳酪创意水饺的做法
步骤1:【所有食材】鲜味炒手鲣鱼风味/高丽菜/红萝卜/玉米粒/猪绞肉/脆瓜→洗净切割备用
步骤2:高丽菜切细丁→放少许盐去青软化
步骤3:过滤挤干水分
步骤4:猪绞肉/红萝卜丁末/玉米粒/香菜/乳酪丝/脆瓜丁末→加入鲜味炒手鲣鱼风味
步骤5:将去水分的高丽菜加入(4)的材料中
步骤6:充分搅拌均匀,即成水饺馅料
步骤7:包好的水饺有2种:马蹄水饺&蛤蛎水饺
步骤8:煮滚水准备煮水饺
步骤9:完成